采摘墨绿日常是要正在明朗，中温的气象采摘。若是是修制铁观音，采摘的期间特别讲求。要正在午时12点到下昼3点半之间采摘，申搏官网下载安装因此也叫午青。

　　吧采摘回来的墨绿放正在空位上晒。晒青讲求温度和滋润度，切忌不行正在太阳下暴晒，能够不才午4、5点的期间段晒。好天日常晒半天就能够了，阴天就要妥当耽误期间。

　　杀青是最要害的一步。杀青是要把锅调到最高温，用制茶专用的茶油将锅擦一遍，使其滑腻些。倒入23两茶叶，用手将锅底的茶叶一次次捞起，制茶的主要步骤抖落。这个经过大约继续半个小时。

　　墨绿停止后，制茶工艺流程图茶叶中的水分依旧没能完全除掉。茶叶深处的水分还会回渗到外外。还须要放正在阴凉茶让其徐徐回潮。遵循回潮是的气象湿度，来断定回潮的期间，一把回潮期间为12个小时。

　　回潮停止后，茶叶会有潮潮的感想，就要再次把茶叶放回锅中，用小火烩，用手翻炒，直至把水分烘干，制茶工艺茶心展现白毛，再用手按压，把茶叶压扁。扫数次序大约为40、50分钟便可。