奈何冲泡西湖龙井茶，本来这并没有一个准则，许众人城市沏茶，然则要真正冲泡出西湖龙井茶的品德却不是那么单纯的，那么西湖龙井若何泡才好喝?冲泡西湖龙井的防卫事项有哪些？

　　1、用刚烧的开水温杯，用茶匙从茶叶罐里取适量茶叶(普通一次放5-7g，遵照一面丁味而定)放入玻璃杯中。

　　2、申搏官网下载安装待开水凉至85度驾驭，高提水壶，冲入适量的水，已遮盖统统茶叶为佳。

　　3、温润茶芽：采用“旋转斟水法”向杯中注水少许，以1/4杯为宜，温润的目标是浸润茶芽，使干茶吸水伸张，为将要实行的冲泡打好根蒂。摇香30秒驾驭，手捧玻璃杯，朝一个偏向轻轻摇动玻璃杯，让茶叶潮湿平均受热。

　　4、用开水温过杯，倒出水，再投放茶叶，再用悬壶高冲法注入开水至九分满。温润的茶芽仍然发放出一缕清香，这时高提水壶，让水直泻而下，接着行使手腕的力气，上下提拉注水，几次三次，让茶叶正在水中翻动。

　　5、品饮：杯中茶水喝到一半时，就可能续水了，冲泡的岁月，是要随冲泡次数而增添。

　　水质能直接影响茶汤的品德，前人曾云“茶性发于水，八分之茶，遇相称之水，茶亦相称矣;八分之水，遇相称之茶，茶只八分”。水质对茶汤的味道特殊紧张，色香倒还正在其次了。用稍差的水，假使冲泡乌龙茶，亦觉不胜一饮。

　　前人对沏茶水温相称讲求，尤其是正在西湖龙井茶饼团茶期间，职掌水温好似是沏茶的合节。归纳起来，烧水要大蹙迫沸，刚煮沸起泡为宜。水老水嫩都是大忌。水温通过对茶叶成份溶化水准的影响来影响茶汤味道和茶香。

　　西湖龙井冲泡水温：85-95℃滚水(切弗成用即开开水，冲泡之前，最好凉汤，即正在储水壶置放半晌再冲泡)

　　茶叶用量，并没有联合准则，视茶具巨细、西湖龙井档次和价格茶叶品种和大家喜欢而定。普通来说，冲泡西湖龙井茶，茶与水的比例，大致是1:50～60。苛峻的茶叶评审，西湖龙井茶是用150ml的水冲泡3g茶叶。茶叶用量合键影响味道的浓淡，这完整决心于大家的风俗。初学者可测试差别的用量，找到己方最心爱的茶汤浓度。

　　用玻璃杯冲泡可旁观到茶正在水中徐徐伸张、逛动、幻化。冲泡后芽尖冲向水面，悬空直立，然后冉冉下重，如春笋出土似金枪林立。上好的君山银针，可三起三落，极是奇妙。因而普通茶艺馆，西湖龙井价格表众运用玻璃杯冲泡西湖龙茶。

　　前人运用的是盖碗。比拟于玻璃杯，盖碗保温性好少许。普通来说，冲泡条索较量紧结的绿茶，如西湖龙井茶。好的白瓷，可充塞陪衬出茶汤的嫩绿明亮，且盖碗较量文雅，手感到觉是玻璃杯无法可比的。

　　西湖龙井茶是一种名优绿茶，茶叶鲜嫩，思要泡得好喝，需驾御必定的冲泡本事才行哦。通过本文的先容，期望也许助助行家更好的冲泡西湖龙井茶，更强健的品饮。