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1、西湖龙井:属绿茶2113,中邦十学名茶5261之一。产于浙4102江省杭州市西湖龙井村周遭1653群山,并于是得名。具有1200众年史册 ,西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级。
特级西湖龙井茶扁平滑润挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,味道鲜爽甘醇,叶虚实嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红,西湖龙井茶与西湖雷同,是人、自然、文明三者的完整结晶,是西湖区域文明的首要载体 。
2、午子仙毫茶:是绿茶的一种,是西乡县茶叶科技职员研制开辟的邦度级名优绿茶。是陕西省政府外事礼物专用茶,其制造于1984年,是陕西省名牌产物。其状似兰花,色泽青葱,叶底芽匀嫩成朵。
常期饮用可填补人体所需的维生素,具有解毒抗氧化的功用,龙茶属于什么茶巩固人体制止力和免疫力。午子仙毫还能晋升消炎药成绩,这得利于绿茶中的儿茶素及日柏醇等因素,这些因素还具有很强的抑菌和抗菌成绩。
3、上饶白眉:是江西上饶县制造的特种绿茶,它满披白毫,外观皎皎,外形恰如老寿星的眉毛,故而得此嘉名。其鲜叶采自豪面白茶树种类,依据采摘技能和鲜叶小嫩水准差异,分为三个品级:银毫、毛尖、翠峰,总称白眉。
上饶白眉中含有氨基酸含量为500.37毫克%,水浸出物为41.86%,儿茶素122.57%,有丰裕的养分物质,常饮此茶,有提神、申搏官网下载安装滋补、杀菌、止痢、解暑、醒酒、降压、申搏官网下载安装减肥、抗癌等功用。
4、古丈毛尖:属绿茶类,古今名茶,因地得名,产于湖南武陵山区古丈县,选用适制的茶树种类的小嫩芽叶,经紧密加工创制而成,具有紧直众毫、色泽青葱、嫩香高悦、味道醇爽回甘、耐冲泡等特色。
上饶白眉的发展对天色要素恳求对比高,气温过高过低城市对其发作晦气影响,具有特殊的口感和浓郁,特殊的发展处境和特殊的加工工艺,培植了古丈毛尖的特殊品德。
5、周打铁茶:属绿茶,产于江西省丰都邑荣塘镇汕田周打铁村,该村地处青竹翠林、苍松古柏环绕之中,泥土沃腴潮湿,龙茶调具有适宜茶树发展杰出的生态处境。
周打铁茶,品德优异,外形条索紧结,稍弯曲,色泽油润;香气地道、悠久;汤色黄绿明亮,味道醇和,饮后清冷爽口,叶底嫩绿。它以一芽一叶或一芽二叶初展的鲜叶为原料,采用杀青、清风、揉捻、炒坯搓条、滚炒足干等工序加工而成。
绿茶是以适宜茶树的新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等类型工艺制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名绿茶。其它,绿茶如故临盆花茶的要紧原料。普洱茶与普龙茶
凡是依据杀青和干燥2113方法,将绿茶分为四个品种:炒青5261绿茶、4102烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。
扁形茶如龙井、竹叶青等;针形茶如信阳毛尖、安化松针、南京雨花茶等;卷曲形茶如碧螺春、都匀毛尖等;圆形茶如涌溪火青;芽形茶如黄山毛峰、金寨翠眉、金山翠芽等;片形茶如六安瓜片。
炒青绿茶中有少少特种炒青绿茶,为了依旧叶形完美,终末干燥工序需举行烘干。
因其外形可分为条形茶、尖形茶、片形茶、针形茶等。条形烘青绿茶要紧产茶区都有临盆。
尖形、片形茶要紧产于安徽、浙江等省市。烘青绿茶中品德特优的名茶有黄山毛峰、安全猴魁、六安瓜片、敬亭绿雪、普龙茶的味道怎么样天山绿茶、顾渚紫笋、山河绿牡丹、峨眉毛峰、金水翠峰、南糯白毫等。
晒青绿茶是锅炒杀青后用日光举行晒干的。晒青绿茶众行动加工黑茶的原料茶,正在湖南、湖北、广东、广西、四川、云南、贵州等地生产。
晒青绿茶以云南大叶种绿茶的品德最好,被称为“滇青”,是创制普洱茶的原料;其他如川青、黔青、桂青、鄂青等各具特征。
蒸汽杀青是我邦古代的杀青措施,诈欺蒸汽量来损坏鲜叶中酶活性,变成干茶色泽深绿,茶汤浅绿和茶底青绿的“三绿”的品德特点。
唐朝时传至日本并沿用至今。蒸青绿茶香气较闷,带青气,涩味也较重,不如锅炒杀青的绿茶鲜爽。我邦临盆少量蒸青绿茶,要紧种类有产于湖北恩施的恩施玉露,浙江、福修和安徽也有生产。
绿茶网罗:西湖龙井,南京雨花茶,黄山毛峰,安全猴魅,洞庭碧罗春,蒙顶茶,庐山云雾,顾渚紫笋,桂平西山茶,六安瓜片,信阳毛尖,惠明茶,敬亭绿雪,老竹大方等。 品级不雷同,价钱也不雷同。